• نظرسنجی قهرمان جام جهانی 2018 روسیه

    شرکت صنایع برودتی برادران حقیقی
    مشاور و مجری ساخت سردخانه و تونل انجماد
    به کسانی که قهرمان جام جهانی 2018 روسیه را درست پیش بینی کنند
    جوایز ارزنده ای اهداء میکند

    شرکت در نظرسنجی
  • مهمترین خدمات صنایع برودتی برادران حقیقی

    ساخت سردخانه صنعتی زير صفر و بالای صفر آمونياکی و فريونی
    ساخت تونل انجماد سريع و فوق سریع فريونی و آمونياکی
    ساخت چیلر های صنعتی.

    مشاوره رایگان
  • جداول شرایط و نگهداری محصولات در سردخانه :

    شرایط نگهداری بعضی از سبزی‌های منجمد در سردخانه زیر صفر
    شرایط نگهداری برخی میوه‌های منجمد در سردخانه زیر صفر
    شرایط نگهداری برخی میوه‌ها در سردخانه بالای صفر
    شرایط نگهداری بعضی سبزی‌ها در سردخانه بالای صفر

    نمونه کارها
  • برخی از کارهای انجام شده توسط صنایع برودتی برادران حقیقی:

    ساخت سردخانه 200 تنی بندرعباس
    ساخت سردخانه بالا صفر ترکمنستان
    ساخت سردخانه 1500 تن بندرعباس
    ساخت سردخانه زیر صفر 300 تن کیش , مشهد
    ساخت سردخانه و تونل انجماد iqf انزلی , یاسوج

    اطلاعات بیشتر

درباره ما

شرکت صنایع برودتی برادران حقیقی

با بیش از 30 سال سابقه مدیریتی و با کادری فنی و مجرب در زمینه

تاسیسات برودتی از قبیل ساخت سردخانه , تونل انجماد, یخسازی,

آبسرد کن صنعتی ,آیس بانک, چیلر زیر صفر و چیلر بالای صفر

در سراسر کشور فعالیت داشته ایم و

با کوله باری از تجربه و عزم راسخ در خدمت شما هستیم.

خدمات ما

مشاور ، طراح و مجری احداث ، تجیهز و یا ساخت سردخانه

تونل انجماد ، آیس بانک ، یخ ساز ، تجهیز و تامین کننده

تجهیزات برودتی ، نظارت بر نحوه اجرا، اجرای پروژه

و فروش تجهیزات و ملزومات سیستم های برودتی

ساخت سردخانه زير صفر و سردخانه بالای صفر

ساخت تونل انجماد سريع و فوق سریع فريونی و آمونياکی

و ساخت چیلر های صنعتی

مشاوره رایگان ساخت سردخانه و تونل انجماد

شرکت صنایع برودتی برادران حقیقی، متخصص در طراحی و ساخت سردخانه و تونل انجماد ؛

کارشناسان ما در هر زمان در دسترس هستند تا شما را از اولین مرحله احداث و ساخت سردخانه و تونل انجماد تا مرحله بهره برداری راهنمایی نمایند، این تضمین کنده آن است سردخانه شما مطابق با استاندارد های روز دنیا و کمترین هزینه و بهترین راندمان کاری را استفاده می شود، امکان خدمات مشاوره برای محاسبات و طراحی سیستم های برودتی به صورت کاملا رایگان می باشد.

معرفی محصولات صنایع برودتی برادران حقیقی ( ساخت سردخانه و تونل انجماد و … )

سردخانه

ساخت سردخانه صنایع برودتی برادران حقیقی

سردخانه مجموعه ساختمان و تأسیساتی است که در آن، شرایط لازم برای نگهداری محصولات کشاورزی، مواد غذایی و دیگر مواد یا کالاهای فاسدشدنی از نظر دما، رطوبت نسبی و … به طور مصنوعی تأمین می‌شود.

سردخانه صنعتی زیر صفر و بالای صفر می‌تواند دارای سالن‌های یک مداره (یکی از دو حالت بالای صفر یا زیر صفر) و دو مداره (هر دو حالت بالای صفر و زیر صفر) باشد.

که با توجه به نیاز با مبردهای آمونیاک و فریون و کاربری زیر صفر و بالای صفر و یا دومنظوره بصورت ثابت و متحرک طراحی و ساخته می شوند.

تونل انجماد

به سردخانه ای گفته می‌شود که محصول مورد نظر را در زمان مشخص کامل به انجماد برساند. این سردخانه ها در انواع مختلفی ساخته می‌شوند که هرکدام دارای ویژگی های خاصی هستند.

تونل انجماد به مکانی اطلاق می شود که محصول موجود در آن را ضمن کاهش دمای سریع از مرحله حداکثر کریستالیزاسیون عبور می دهد. دامنه کارکرد آن بین ۳۰- تا ۶۰- درجه می باشد.

تونل های انجماد دارای ساختاری مشابه با سردخانه های عادی می باشند با این تفاوت که ضخامت دیواره های عایق آن ها 15 و یا 20 سانتی متر است و درب آن ها نیز دارای ضخامتی برابر 15 سانتی متر می باشد.

یخساز

در اصطلاح فنی به دستگاهی که بتواند یخ مورد نیاز مصرف ما را در چهار چوب استاندارد های تعریف شده صنایع غذایی و استانداردهای مصرف تولید نماید یخ ساز نامیده می شود. دستگاه یخ ساز تشکیل شده از واحد سیستم تبرید که ۹۰% کلیه یخساز های دنیا از نوع یخساز تراکمی می باشد و وان یا جایگاه تشکیل یخ یا قالب یا بسته یخ.

درحال حاضر در دنیا چهار نوع یخساز تولید می گردند که عبارتند از :

دستگاه یخساز قالبی

ستگاه یخساز پولکی

ستگاه یخساز حبه ای

ستگاه یخساز پودری

چیلر

چیلر دستگاهی است که حرارت را از مایع (معمولاً آب) بر اساس سیکل تبرید تراکم بخار و یا جذبی می‌زداید. این مایع می‌تواند برای خنک کاری هوا و یا دستگاه‌هااستفاده شود که معمولاً به صورت سیکل و درون یک مبدل حرارتی جریان دارد. به عنوان یک محصول جانبی مهم، حرارتی که از مایع جذب شده یا باید به محیط خارج دفع شود یا برای کارایی‌های بالاتر برای مقاصد گرمایی استفاده شود.

چیلرها به دو دسته چیلرهای تراکمی و چیلرهای جذبی تقسیم می‌شوند. شکل دیگر تقسیم‌بندی چیلرها بر اساس شکل خنک شدن ماده مبرد است که به سه دسته آب خنک، هوا خنک وتبخیری تقسیم‌بندی می‌شوند.

آیس بانک

صنایع برودتی برادران حقیقی در راستای صرفه جوئی در مصرف انرژی و سرمایه و رفع نیازهای صنایع غذائی ، تهویه مطبوع و تاسیساتی که نیاز به برودت دارند اقدام به طراحی و ساخت سیستم های آیس بانک  (ICE BANK) نموده است، آیس بانک صنعتی برای ذخیره انرژی سرمایی در ساعات اوج مصرف غیر فعال مورد استفاده قرار می گیرد.

در این سیستم، هدف تولید و ذخیره یخ در ساعات غیر پیک مصرف برق و استفاده از آن در زمان اوج مصرف برق در واحدهای گوناگون (عمدتاً صنایع لبنیات) می باشد. آیس بانک ها در سیستم هایی که ساعت کارکرد کمپرسور به صورت شیفتی است مورد استفاده قرار می گیرند.

ثبت سفارش و استعلام قیمت ساخت سردخانه و تونل انجماد

لطفا جهت ثبت سفارش و استعلام قیمت خدمات ما (مشاوره ، طراحی و ساخت سردخانه صنعتی زير صفر و بالای صفر آمونياکی و فريونی ، تونل انجماد سريع و فوق سریع فريونی و آمونياکی و چیلر های صنعتی ) از طریق لینک زیر ، فرم ثبت سفارش را به دقت تکمیل و منتظر تماس کارشناسان ما باشید .

 ثبت سفارش

آخرین مطالب مرتبط با ساخت سردخانه و تونل انجماد

معرفی صنایع برودتی
مقایسه چیلرهای جذبی و تراکمی
جداول و شرایط نگهداری محصولات در سردخانه
فرق تونل انجماد و سردخانه
کمپرسور چیسست
آموزش ساخت سردخانه
سردخانه
سردخانه بالا صفر
سردخانه زیر صفر
سردخانه دو مداره
تونل انجماد سنتي
تونل انجماد iqf
معرفی صنایع برودتی
جداول و شرایط نگهداری محصولات در سردخانه
فرق تونل انجماد و سردخانه
مشاوره ساخت سردخانه

آخرین اخبار و مقالات

استاندارد نگهداری مواد غذایی

/
استاندارد نگهداری مواد غذایی از آنجا که ایجاد شرایط مناسب …

بازی‌های مچی به ساعت‌های هوشمند می‌آیند

/
 بازی‌های مچی به ساعت‌های هوشمند می‌آیند فروش ساعت‌های هوشمن…

دستگاه رفع بوی اتاق زباله و سیستم شوتینگ

/
دستگاه رفع بوی اتاق زباله و سیستم شوتینگاتاق زباله و شوت…

هزینه ساخت سردخانه صنعتی با ابعاد متوسط

/
هزینه ساخت سردخانه صنعتی با ابعاد متوسط هزینه ساخت سردخانه ص…

استاندارد ساختمان و فضای آشپزخانه و غذاخوری

/
استاندارد ساختمان و فضای آشپزخانه و غذاخوری استاندارد آشپزخان…

چگونه قبض برق خود را ارزان کنیم؟

/
چگونه قبض برق خود را ارزان کنیم؟ امسال با آغاز تابستان و رسیدن دمای ه…

شیوه های تولید برودتی نیتروژن

/
 تولید برودتی نیتروژن (انگلیسی: Cryogenic nitrogen) روشی…

استاندارد تجهیزات و لوازم آشپزخانه

/
استاندارد تجهیزات و لوازم آشپزخانه تجهیزات و لوازم مورد نیاز فضاهای آشپزخانه و…

استاندارد انبار و سردخانه مواد غذایی

/
 انبار مواد غذایی یکی از عوامل کارایی انسانی، تامین غذا…
"ساخت سردخانه اساسا یک نوع سرمایه گذاری است ، و از سری سرمایه گذاری های بلندمدت ، ریسک دار و سنگین دسته بندی می شود

مشاوره و امکان سنجی احداث سردخانه

/
این یک حقیقت انکار ناشدنی است که : "ساخت سردخانه اساسا یک نوع سرمایه گ…
ارزش غذایی سیب زمینی و روش های نگه داری آن به طریقه سنتی و صنعتی میزان تولید سیب زمینی در سال ۱۳۷۹،۲/۴ میلیون تن درسال بوده است. مواد غذایی از زمان برداشت در معرض فساد و بروز ضایعات متنوع قرار می گیرند كه با توجه به نوع ماده غذایی میزان ضایع شدن آن ها متغیر بوده و گاهی ممكن است در مدت چند ساعت، مواد غذایی به كلی غیر قابل مصرف شود. سیب زمینی به علت دارا بودن آب زیاد، از فساد پذیری بالایی برخوردار است.

 ارزش غذایی سیب زمینی وروشهای نگهداری آن  

/
ارزش غذایی سیب زمینی وروشهای نگهداری آن:ارزش غذایی سیب زمینی و روش …

تولید برق و آب از دیوار آجری هوشمند!

/
تولید برق و آب از دیوار آجری هوشمند! سلول های سوخت میکروبی که درون آجرها …

اختلاف دمای اواپراتور

/
 اختلاف دمای اواپراتور (TD) ( Evaporator)  یکی از مهمترین عواملی که د…
یکی از مهمترین بخش های هر ساختمان را می توان بخش تهویه مطبوع آن دانست

همه آنچه درباره تهویه مطبوع باید بدانید

/
یکی از مهمترین بخش های هر ساختمان را می توان بخش تهویه مطبوع آن دان…
استفاده از سبزیجات در برنامه غذایی ایرانی ها جایگاه مشخص و ثابتی دارد و در بیشتر غذاها و خوراک های ایرانی از انواع سبزیجات استفاده می شود.

بهترین روش فریز کردن سبزی تازه

/
استفاده از سبزیجات در برنامه غذایی ایرانی ها جایگاه مشخص و ثابت…
موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر طبق قانون میتواند استاندارد رسمی فرآورده‏ها را تعیین و تدوین و اجرای آنها را با کسب موافقت شورایعالی استاندارد اجباری اعلام نماید

آئین کار روش چیدن کالا در سردخانه مواد غذائی

/
موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر…